Chương 696 : Phát sóng 《Trung Hoa Trên Đầu Lưỡi》!

“Trung Quốc có được cảnh quan thiên nhiên phong phú nhất trên thế giới, cao nguyên, núi rừng, hồ nước, đường ven biển. Khoảng cách địa lý này đã góp phần hình thành và bảo tồn các giống loài, bất kỳ một quốc gia nào cũng không có nhiều nguyên vật liệu nấu ăn tiềm tàng như vậy.”

“Để lấy được món quà do tự nhiên ban tặng, mọi người thu thập, lục tìm, đào bới, đánh bắt. Xuyên qua bốn mùa, tập phim này sẽ tái hiện câu chuyện của con người và tự nhiên đằng sau mỗi một món ngon…”

Một đoạn lời thuyết minh tràn ngập tình cảm, dẫn theo đám người đi vào thế giới mỹ thực mới.

Chủ đề của tập thứ nhất là 《Quà tặng tự nhiên》.

Lựa chọn sử dụng cuộc sống ở trong Trung Quốc hoàn toàn khác biệt về hoàn cảnh địa lý trong đó còn đại diện cả tính cá nhân, gia đình cùng quần thể làm nhân vật chính của câu chuyện, cũng bởi vì môi trường tự nhiên có sự khác biệt to lớn dẫn đến thói quen ẩm thực hoàn toàn khác biệt cùng với lối sống làm bối cảnh của câu chuyện, cho thấy thiên nhiên đã ban tặng thức ăn cho người Trung Quốc theo những cách thức khác biệt như thế nào.

Chúng ta làm thế nào để ở chung hài hòa với tự nhiên, từ đó hiểu rõ câu chuyện thu hoạch đồ ăn bằng nhiều cách khác nhau trong cách sống dân gian được truyền từ đời này sang đời khác.

Thế nhưng, những khán giả như Tiểu Xuân chủ yếu vẫn chú ý đến mỹ thực hơn.

Sau đó thấy được loại nguyên liệu nấu ăn thứ nhất, ở trong truyền thuyết Shangri-La, một loại thực phẩm như tinh linh – nấm thông.

“Nấm thông, một loại nấm dùng làm đồ ăn rất quý giá, loại nấm này chỉ sống được trong những vùng núi cao hơn mặt nước biển còn chưa bị ô nhiễm…”

“Nấm thông là quý tộc trong giới nấm dại, trong nhà hàng ở thành phố lớn, giá cả của một phần nấm thông nướng than có thể đạt tới 1600 nguyên…”

“Mùi hương của nấm thông rất nồng đậm, chỉ cần nướng qua một chút, sẽ bị tác dụng nhiệt ép ra một loại khoáng chất. Điều này khiến người rời xa tự nhiên, coi thứ này như trân bảo…”

Nhìn miếng nấm thông đang được nướng ở trong tivi, chất béo trào ra cùng hương thơm, nghe lời thuyết minh hương vị mê người kia, Tiểu Xuân nhìn đến nước miếng chảy xuống ào ào ào.

“Rất muốn mua một cây nấm thông để thử một lần, dùng để cơm chiên chắc chắn sẽ rất thơm!”

Kết quả hình ảnh thay đổi một cái, chuyển sang giới thiệu tình cảnh các thôn dân Jidicun của Shangri-La thu thập nấm thông.

3 giờ sáng, tất cả những người có thể lên vùng cao ở trong thôn đều đã đi ra cửa tìm kiếm loại nấm thần kỳ này, cả thôn biến thành một cái thôn trống rỗng.

“Nếu không tìm ra được, người khác đều đi trước ta, ta sẽ không tìm được gì hết, người khác sẽ nhổ hết toàn bộ số nấm thông…”

Vốn hình ảnh mỹ thực bị chuyển đi, khiến Tiểu Xuân cảm thấy không hài lòng, nàng ta đang chuẩn bị ăn.

Nhưng khi nghe thấy những lời nói xót xa của Trác Mãn ở trong tivi, còn có một nụ cười khổ kia, trong lòng nàng ta mơ hồ thấy hơi xúc động, thế là tiếp tục xem nữa.

Trong tivi, hai mẫu nữ Trác Mã đi vào núi lớn tìm kiếm nấm thông.

“Xuyên qua thôn trang, hai mẫu nữ phải đi bộ 20 km vào trong rừng rậm nguyên thủy…”

“Dù là thôn dân đã quen thuộc với rừng rậm, tìm kiếm nấm thông cũng là một công việc dựa vào vận khí. Những nấm thông có phẩm chất cao đều giấu ở dưới tầng đất, mẫu thân

.....