Chương 68

Gan heo cắt thành từng lát cắt đều đều, cực kỳ thử thách bản lĩnh dùng dao của người nấu, nước sôi trụng gan heo không còn một tí mùi tanh, ăn vào vẫn còn tươi mới. Đáng kinh ngạc nhất phải kể đến gan heo, vị vô cùng mềm, nếu nấu ít thời gian hơn một chút, sẽ hơi sống, còn nấu lâu hơn một chút, thì lại quá dai. Đến cả người bình thường không ăn đồ lòng như Nhan Yên, cũng có thể vớt vài miếng gan heo vào trong chén.

Kế tiếp là món chả cá, trải qua hầm luộc, phần mỡ cá và mỡ heo hỗn hợp bên trong chả cá được đẩy ra ngoài, ăn không hề ngán. Canh khá thanh đạm, nguyên liệu vốn là những loại có mùi vị hỗ trợ lẫn nhau, bản thân thịt cá đã có độ tươi, thêm phần mỡ heo, càng kích thích độ mềm và tươi của thịt cá. Nước dùng có một lớp váng dầu nổi lơ lửng, cùng với không ít hành thái, cuối cùng kết thúc bằng việc húp một ngụm canh, tươi đến độ suýt chút nữa Nhan Yên đã nuột cả đầu lưỡi vào.

Ông cụ gắp một miếng chả cá bỏ trong miệng, mềm mại đàn hồi, ăn rất xốp. Người già đã có tuổi, thường sẽ thích một thịt mỡ và thức ăn mềm, gần như theo bản năng quay đầu chia sẻ với bạn già bên cạnh:

"Món chả cá này ngon, không dính răng..."

Nói được một nửa, ông cụ đột nhiên ý thức được hai người còn đang chiến tranh lạnh, lúng túng quay mặt qua một bên.

Chả cá trong canh chả cá ăn vài miếng, sẽ cảm thấy hơi ngán. Thưởng thức xong món canh chả cá, lại ăn chả cá hấp, chả cá cắt thành từng miếng bày ra chỉnh tề ở trong dĩa, dùng đũa gắp miếng chả cá tựa như bạch ngọc, nhúng vào trong dĩa dầu ớt bên cạnh, đưa vào miệng. Dầu ớt thơm lừng mang theo mùi ớt hơi dinh dính, chả cá phủ đầy dầu ớt lấp đầy cả khoang miệng, như lửa cay xè bao phủ, mang đến cho đầu lưỡi một trải nghiệm hoàn toàn mới. Nhưng chả cá nhúng vào trong dầu ớt, lại mang đến một cảm giác hừng hực hoàn toàn khác biệt, ăn nhiều cũng không ngán, cay đến mức cứ mãi hít hà hít hà.

Cơm nước xong xuôi, Nhan Yên lấy ra chả cá đã đóng gói sẵn từ trong tủ lạnh đưa cho bà ngoại ông ngoại, rồi tiễn hai ông bà về nhà. Ánh đèn cầu thang có hơi tối, Nhan Yên không để ý, giẫm hết lên, bà cụ theo bản năng bắt lấy cánh tay cô, nhưng bắt hụt. Bà cụ vội vàng đến xem cháu gái, thấy Nhan Yên bò dậy từ dưới đất, nhảy nhót tưng bừng, trái tim nhảy đến cuống họng, thoáng chốc quay về. Nhan Yên phủi mông một cái, nghe thấy ông ngoại sốt ruột xem xét bà ngoại, hỏi thăm:

"Bà có sao không?"

Bà ngoại:

"Tôi không sao, ông thì sao?"

Ông ngoại:

"Tôi cũng rất ổn."

Nhan Yên ăn thức ăn chó ngập miệng: "..."

Chỉ có mình bị thế giới này tổn thương. Cô dù ngã, nhưng có thể làm cho bà ngoại ông ngoại hòa hảo như lúc ban đầu, xem ra té cũng rất đáng giá.

Đưa bà ngoại ông ngoại lên xe buýt trở về khu dân cư, giúp bỏ chả cá vào trong tủ lạnh, sau đó Nhan Yên đi xe công cộng một mình về nhà. Trên đường tẻ nhạt, cô mở giao diện hệ thống xem lướt qua, mở【 cửa hàng 】ra, bên trong giao diện to lớn, chỉ có một mặt hàng có thể bán - Tẩy Tủy Đan. Phía dưới Tẩy Tủy Đan còn có hai hàng chữ nhỏ, 5000 công đức có thể đổi, 10000 uy vọng có thể đội. Lại trở về liếc mắt nhìn trị số ít ỏi đến mức đáng thương của mình, uy vọng: 300【 mới ra đời 】

Điểm

.....