Chương 187: Thưởng hoa và phẩm hoa

Khương Ngọc Xuân dẫn theo Tư Cầm và Tố Nhi trở về sân. Thấy Ngọc Kỳ và mấy đứa khác đang quây quần ăn cơm, Tư Cầm cười mắng:

"Nhị Nãi Nãi còn chưa ăn, mấy đứa đã ăn trước rồi."

Khương Ngọc Xuân nhìn qua, thấy có mấy món là từ bữa trưa, liền cười hỏi:

"Được thưởng mấy món đồ ăn à?"

...

Lão thái thái nghe xong, mắt cười híp lại, kéo nàng ngồi xuống bên cạnh mình cười nói:

"Con bé này không phải mời chúng ta thưởng cúc sao, sao lại dùng hoa cúc làm cả bàn thức ăn thế này?"

Khương Ngọc Xuân cười đáp:

"Thưởng cúc không bằng trước phẩm cúc. Chỉ có nếm hoa cúc mới biết được tính tình của nó, hiểu được ưu điểm của nó. Sau đó thưởng cúc sẽ có thêm nhiều cảm nhận hơn trước."

Khương Ngọc Xuân cười, đứng bên cạnh lão thái thái, lần lượt giới thiệu những món ăn do mình và các nha hoàn làm:

"Món này gọi là cá quế phi lê cùng hoa cúc bảy màu, lấy cá quế chiên giòn, chọn hoa cúc vàng trắng trong vườn, thêm giò heo hun khói, ớt xanh, dưa leo xào chung."

"Món kế tiếp là cua ngâm rượu vàng với mơ khô và hoa cúc. Dùng hoa cúc, rượu vàng, mơ khô ngọt để chế biến cua, vừa khử được mùi tanh và vị bùn của cua, lại dùng rượu vàng để trừ hàn tính. Lão thái thái ăn thêm một chút cũng chẳng sao."

"Đây là món thịt xào hoa cúc, xào cùng thịt lợn và thịt rắn. Còn đây là gà xào hoa cúc, bên cạnh là món sợi hoa cúc ba màu, rồi có cà tím xào hoa cúc, canh cá vược hoa cúc, măng tây xào thịt bò vị hoa cúc, canh hoa cúc hầm kỷ tử với sườn non, thịt chay xào hoa cúc, gà thái mỏng xào hoa cúc, chả tôm hoa cúc, súp bồ câu hầm hạt ý dĩ và hoa cúc. Ngoài ra còn có bánh bao thịt lợn hoa cúc, bánh sữa hoa cúc, bánh ngọt hoa cúc. Nếu lão thái thái muốn ăn món loãng, cháu cũng đã chuẩn bị hai loại cháo hoa cúc."

Lão thái thái gắp một đũa cá quế phi lê cùng hoa cúc bảy màu, từ tốn thưởng thức, sau đó lại nếm thử từng món. Bà gật đầu và cười nói với thái thái bên cạnh:

"Ngọc Xuân quả nhiên là tiểu thư khuê các, tâm tư tinh tế. Mẹ nhìn hoa cả đời, nhưng chưa bao giờ cảm nhận nhiều như sau khi ăn vài món thế này."

Thái thái cười nói:

"Lão thái thái thích là tốt rồi. Nếu thích ăn thì ngày mai con bảo nó làm nữa."

Lão thái thái cười, vỗ nhẹ tay Khương Ngọc Xuân nói:

"Nó khó khăn lắm mới về một lần, mẹ nỡ lòng nào mà sai khiến nó hoài."

Khương Ngọc Xuân cười đáp:

"Miễn là lão thái thái ăn vui vẻ, con nấu ăn hàng ngày cũng được."

Lão thái thái gật đầu nói:

"Con bé này, bà biết cháu có lòng tốt. Tuy bà già rồi nhưng tâm trí vẫn minh mẫn lắm. Thôi, cháu mau ngồi xuống đi. Hôm nay lại không có người ngoài, bà cháu mình cùng ăn một bữa cơm thân mật."

Khương Ngọc Xuân vâng dạ, rồi nói thêm:

"Con sợ cua tẩm rượu lão thái thái ăn không quen. Cháu đã bảo người chuẩn bị thêm cua hấp. Tư Cầm, mang lên hai đĩa đi."

Tư Cầm và Ngọc Kỳ chọn những con cua có yếm tròn rồi bưng lên. Khương Ngọc Xuân rửa tay rồi tự mình lột cua cho lão thái thái, lại lột một con cho thái thái, rồi chăm sóc mấy đứa nhỏ, thỉnh thoảng lột cua gắp thức ăn cho chúng, còn mình thì bận rộn chẳng ăn được miếng nào.

Tôn thị thấy nàng lúc thì chăm sóc người này, lúc lại hầu hạ người kia, bèn mỉm cười nói: "Có Nhị Nãi Nãi lo liệu,

.....