Chương 58

Ngày hôm nay chỉ là doanh thu của đơn đặt trước, tổng cộng 2871 đồng, trong đó lượng tiêu thụ của ruột heo cũng không tệ lắm, lượng đặt trước khoảng chừng hai cân.

Vì dễ dàng xử lý ruột heo hơn, Nhan Yên cố ý mua dụng cụ. Hôm qua hai cân ruột heo tươi, kho ra chưa tới sáu lạng, hôm nay Nhan Yên muốn năm cân ruột heo tươi, nhiệm vụ sơ chế ruột heo gian khổ, do Nhan Yên và Hứa Ninh hoàn thành.

Ruột heo rất hôi, dùng bột mì với rượu vàng xoa rửa, trong quá trình lộn ruột heo, nặn ngoài thành ruột chảy ra chất dịch trơn bóng nhơn nhớt, đầy rẫy dầu mỡ và vết bẩn, Nhan Yên mở máy hút khói, toàn bộ nhà bếp vẫn tràn ngập mùi hương khó mà diễn tả bằng lời.

Nhan Yên và Hứa Ninh đã trải qua rất nhiều lần, có thể chịu đựng được, mặt khác chị Tôn Dao không chịu nổi, bèn đeo khẩu trang hai lớp cho mình, chặn đi mùi hôi khó ngửi ấy.

Ăn cơm xong, Nhan Yên nâng chén đựng canh ùng ục ùng ục, canh xương sườn hầm bắp, trong veo lại tẩm bổ, uống thế nào cũng không đủ. Ăn ngon thì ngon, nhưng quá tốn cơm rồi.

Gà rán ngon lành nhất, đương nhiên phải chừa lại đến cuối cùng rồi! Hai vị gà rán, một loại là gà rán vị sốt tiêu, một loại là gà rán sốt ớt.

Nhan Yên gắp gà rán sốt tiêu bỏ vào miệng trước, răng khẽ kéo thịt ra, dính liền với da gà mỏng mà xốp giòn, một miếng thịt được kéo hòa lẫn vào nhau. Lớp bột rất xốp, da gà bỏ vào dầu sôi bốc ra lớp dầu mỡ dư thừa, nhai nhai, trong vắt, như là cơm cháu, thơm mà không ngấy, đúng lúc đầu lưỡi dậy lên vị cay tê, cảm giác như là điện giật, dư vị mang đến mùi thơm ngát của sốt tiêu. Ăn một miếng xong, chóp mũi Nhan Yên lấm tấm mồ hôi.

Nhan Quốc Hoa hỏi:

"Có giống vị KFC không?"

Nhan Yên mút ngón tay:

"Có, còn ngon hơn KFC, chỉ là quá tê."

Lại nếm một miếng gà rán thơm cay, ngoài giòn trong mềm, bên trong thịt gà mọng nước, Nhan Yên vừa gặm, vừa rầm rì:

"Thơm quá, ăn thật ngon."

Nhan Quốc Hoa chống nạnh:

"Đương nhiên rồi, cũng không xem là ai làm."

Nhan Yên vô cùng khen ngợi:

"Ba thật là lợi hại, lại đẹp trai, ai gả cho ba, đời này hưởng phúc không hết."

Khóe miệng Nhan Quốc Hoa vểnh lên trời cao:

"Con gái ba cũng không kém cạnh, dung mạo xinh đẹp biết làm lụng, sau này không biết thằng nhãi nào chiếm hời."

Nhan Yên tự động loại bỏ câu nói ấy đi, yêu đương chỉ có thể lãng phí thời gian, kiếm tiền quan trọng nhất!

Cơm nước xong xuôi, Nhan Yên rửa sạch cơm hộp, cho Nhan Quốc Hoa mang về nhà. Nhan Quốc Hoa thấy nơi này không cần ông nữa, xách hộp cơm rời đi, đắc ý ngâm nga làn điệu không biết tên, ông vẫn chờ về nhà ăn cơm trưa đây!

Cô ném hộp giấy lên bậc thang, cùng lúc ấy có cụ ông lái xe ba bánh tới thu phế liệu lại đây hỏi, có bán vỏ giấy không?

Nhan Yên lắc đầu: "Không bán."

Trong mắt cụ ông lộ ra vẻ thất vọng, một giây sau nghe thấy Nhan Yên nói:

"Nếu ông muốn, cháu tặng cho ông."

Con mắt của đối phương vẩn đục, nhưng trong nháy mắt con ngươi sáng lên, cẩn thận từng li từng tí một xác nhận lại:

"Tặng cho ông?"

Sau khi thấy Nhan Yên gật đầu, trên mặt cụ ông tràn đầy ý cười:

"Cám ơn cháu."

"Không có chi."

Vài cái hộp giấy bỏ đi mà thôi, lại có thể khiến người ta lộ ra nụ cười như thế, Nhan Yên cũng bị nụ cười ấy cảm hoá. Lại có chút ảo não, lúc trước mua

.....