Chương 87

Lúc Nhan Yên đến, bà ngoại đứng ở một chỗ mát mẻ, cầm ly giấy rót miếng nước trà cho cô. Sau đó, bà chỉ vào ông ngoại đang ở dưới ruộng lúa:

"Cháu nhìn ông ngoại cháu xem, vừa nhìn thấy người ta cấy mạ thì cảm thấy ngạc nhiên, nhất định phải thử cho được, chỉ toàn làm phiền người ta."

Uống sữa chua xong, miệng dính nhơm nhớp không quá thoải mái, Nhan Yên nâng ly giấy, mùi trà thơm ngát đặc trưng của trà lài bay tới, làm cho lòng người thả lỏng. Cô nhấp một ngụm nước trà, giữa răng môi vẫn còn lưu lại mùi hương:

"Không sao, ngược lại ngày mai còn phải ở lại thêm một ngày nữa, cấy mạ không khó, tìm ra kỹ xảo là học được thôi."

Nhan Quốc Hoa cởi mũ rơm trên đầu mình xuống, đội cho ba vợ, truyền thụ tâm đắc cấy mạ của mình. Thử nghiệm mấy lần, bợ vợ nhíu mày chặt đến mức có thể kẹp chết một con muỗi:

"Ba thấy các con cấy mạ rất đơn giản, đến phiên ba, sao lại khó như thế?"

Nhan Quốc Hoa nói:

"Mỗi ngành nghề có một chuyên môn, ba viết thư pháp, rồng bay phượng múa, con lại không viết được chữ đẹp như thế, giống như ba không phân rõ mạ với cỏ khác nhau chỗ nào có đúng hay không?"

Quả nhiên trong chốc lát, ông ngoại cô đã cấy mạ vô cùng chỉnh tề, một hàng mạ xếp hàng ngay ngắn. Nhìn thửa mạ xanh mướt, ông cụ phảng phất như nhìn thấy tương lai nơi này mọc một biển lúa vàng ươm, gió thổi sóng lúa, hết đợt này đến đợt khác. Đây là một bức tranh bội thu hết sức đồ sộ, vô cùng tốt đẹp quý giá. Ông cụ bèn hỏi:

"Sau này bội thu, có thể gọi bác đến xem thử không?"

Nhan Quốc Đống thoải mái nói:

"Được, bác không chê là được."

Lại nói:

"Bác rửa tay rửa chân đi, chúng ta chuẩn bị ăn cơm."

Ông ngoại đội mũ rơm, cuốn ống quần lên, chân toàn là bùn đất, dùng tay áo lau mồ hôi trên trán, cảm thán:

"Nông dân thật là khổ cực!"

Bác cả vốc một hớp nước trong từ trong kênh nước, rửa tay rửa chân, nghe nói như thế, tự nhiên tiếp nhận nói:

"Nhưng vẫn thoải mái hơn trước đây nhiều, trước đây chỉ có thể dựa vào sức người, thu gặt hạt thóc vừa nóng vừa dơ lại mệt, bây giờ đã có máy móc, máy gặt lúa chỉ cần chạy ầm ầm một chuyến, toàn bộ thóc đã được tách hết ra, giảm đi rất nhiều việc cho chúng cháu. Nghe nói bây giờ đã có máy cấy mạ, đáng tiếc chỗ chúng cháu không có, hẳn là sẽ được phổ cập nhanh thôi."

Điện thoại di động của Nhan Yên vang lên, Hoàng Tú Lan gọi điện thoại tới, bảo cô gọi mấy người lớn về nhà ăn cơm.

Vẫn chưa vào nhà, từ thật xa đã ngửi thấy mùi thịt khô, mùi cá khô. Vào nhà nhìn lên bàn, quả nhiên có cá khô thịt khô. Thịt khô được hun khói, hầm với măng, thịt ba chỉ khô ba lớp, lớp mỡ mỏng, gần như trong suốt, béo ngậy. Hít mùi thơm một cái thật mạnh, Nhan Yên thèm tới mức chảy nước miếng ròng ròng.

Chờ khi các trưởng bối lục tục ngồi xuống, Nhan Yên vội vàng ngồi xuống, múc một chén cơm cho mình, gắp một miếng thịt ba chỉ khô, không thể chờ thêm nữa bỏ vào trong miệng. Thịt ba chỉ khô được xào bằng dầu hạt cải, thơm mà không ngán, mỡ như nổ tung trong khoang miệng, mang theo mùi thơm tùng bách, miệng đầy mỡ, vừa mặn vừa thơm. Bên ngoài có mỡ chảy ra từ thịt khô bám vào măng, mùi thịt khô như giương nanh múa vuốt kích thích mỗi một nụ vị giác. Măng tươi mới hái trải qua xào với dầu nóng, khóa lại phần lớn lượng nước,

.....